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七年熟成 150ml
¥648
他では類をみない七年間熟成させたお醤油です。一滴でお口の中に甘みが広がります。 エキス分が濃いので、量を少なめにお使い頂く事で塩分を控える効果も生まれます。 原材料:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦(国産)、塩
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木おけ生醤油 900ml
¥950
添加物等を一切加えず、また加熱殺菌も施さず、木桶にて2年以上熟成された 3種類以上の諸味をブレンドして布袋に入れて絞り濾過しただけの「生」の濃口醤油です。 寿司・刺身・煮物と幅広くご利用頂けます。 原材料:小麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、塩
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木おけ生醤油 150ml
¥315
添加物等を一切加えず、また加熱殺菌も施さず、木桶にて2年以上熟成された 3種類以上の諸味をブレンドして布袋に入れて絞り濾過しただけの「生」の濃口醤油です。 寿司・刺身・煮物と幅広くご利用頂けます。 原材料:小麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、塩
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木桶魂 900ml
¥1,598
仕込む際に加える塩水の代わりに、木桶醤油を加えることで、合計3年以上熟成されたことになる贅沢な再仕込み醤油です。うまみのエキス分が多く、お刺身・ステーキ醤油として広くご利用頂けます。 原材料:小麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、塩/
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木桶魂 150ml
¥414
仕込む際に加える塩水の代わりに、木桶醤油を加えることで、合計3年以上熟成されたことになる贅沢な再仕込み醤油です。うまみのエキス分が多く、お刺身・ステーキ醤油として広くご利用頂けます。 原材料:小麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、塩/
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オーサワの茜醤油
¥918
国産大豆・小麦使用 上品でまろやかな味 ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成 ■やや甘口で煮物によく合う ■酒精不使用 ■塩分約16% 入荷予定:1月下旬予定
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オーサワの木桶造りしょうゆ 1L
¥1,317
国産特別栽培大豆・小麦使用 コクがあり深みのある味わい ・天然醸造法 ・神泉水使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15% 内容量:1L 【原材料】 特別栽培大豆(秋田産)、特別栽培小麦(埼玉・北海道産)、食塩(天塩) 【開封前賞味期間】 冷暗所で1年 【開封後の保存方法】 冷暗所 【調理法・使用方法】 和食全般に 【アレルゲン】 小麦、大豆 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社 【入数】 12 【商品(外)サイズ】 高さ 278 (mm) ×幅 78 (mm) ×奥行き 78 (mm)